Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Наша экспертиза

ШАШЛЫК «УНИВЕРСАЛЬНЫЙ»

На шашлык лучше брать мясо отечественного производства, охлажденное. Мороженое мясо, часто накачанное продавцами водой, при жарке отдает всю влагу, и шашлык получается жестким и сухим. Для шашлыка наиболее предпочтительна свинина. Хотя бы потому что испортить ее трудно. А баранину или говядину лучше выбирать кулинарам со стажем. Хороша для шашлыка шейка – но только если вы [...]

Идеальный чайник

Мы думаем, вы согласитесь с нами, что чай по праву можно назвать волшебным напитком – ведь он не только прекрасно утоляет жажду, но и очень полезен. Однако чтобы напиток получился действительно идеальным, с богатым вкусом и ароматом, нужен хороший заварочный чайник. •    В последние годы при-думано много новых материалов для производства заварочных чайников, однако самым [...]